Kajutan i Sjötorp

Meny

À la carte

Förrätt

Vitlöksbröd
Serveras med dip.
Spicy olives
Heta och marinerade oliver (vitlök/chili)
Skeppartoast
Räkröra på rostat bröd
Klassisk löjromstoast
Rostat bröd med löjrom, creme fraiche, rödlök, citron och dill

Köket Rekommenderar

Förrätt Skeppartoast
Huvudrätt Oxfilé alternativt Gösfilé
Dessert Crema catalana
3 rätters meny
Vinpaket
– Fråga gärna serveringspersonalen.

Huvudrätt

Till alla varmrätter serveras Kajutans populära
smörslungade färskpotatis toppad med flingsalt.
Ceasarsallad
Romansallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och hyvlad parmesanost
Kycklingfilé från grillen
Kycklingfilé serveras med rödvinssky och primörer
Varmrökt pepparlax
Varmrökt citronpepparlax med räk-tzatziki och grönsallad
Fiskar-Hans gös (Vänerfisk)
Smörstekt gösfilé serveras med handskalade räkor,
pepparrot och skirat smör
BBQ burgare
Grillad hamburgare 100% nötkött från Börstorps Slott, serveras med Kajutans ost- och baconcreme,
och pommes
Grillad oxfilé
Grillad oxfilé från Skövde slakteri, serveras med chilibearnaise och primörer
Biff Väring
Klassisk bankad ryggbiff med vår egna BBQ-sås

Dessert

Crema catalana
med smak av vanilj och karamell, serveras med säsongens bär
Farmors chokladtårta
serverad med jordgubbssås och vispad grädde
Glass med bär
gammaldags vaniljglass med säsongens bär

Varmt välkommen till mysiga Kajutan i Sjötorp.

Tel 0501-515 90
Önskar du vegetariska alternativ eller är allergisk
mot någon ingrediens. Ring oss för förslag.

– Kontakta oss för ytterligare information eller bokning!